(100 % chardonnay)
20 september 2018 (hemma)
En korkskadad flaska. Förvisso inte mycket, men tillräckligt för att förstöra upplevelsen… Himla synd, för det här ska ju vara bra!
2013-bas. Degorgerad i oktober 2016. Dosage på 1 g/l.
Doft: Bortom en påträngande ton av jordkällare anar jag en fin komplexitet med inslag av våta stenar, rostade hasselnötter, gul stenfrukt och krusbär.
Smak: Frisk och torr, men relativt platt och knappast angenäm. Toner av krusbär, gröna äpplen och lime
Betyg idag: 0
Sannolikt bäst: ?
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar