Intro

Här delar jag med mig av mina upplevelser av de champagner jag dricker. Jag betygsätter varje vin för att ge en samlad bild av hur jag upplever det vid tillfället för provningen. Min betygsskala är 0-100 och jag är relativt snål när jag delar ut mina poäng. De högsta poängen sparar jag till de riktigt stora upplevelserna! Då och då dyker det även upp mousserande viner från övriga världen eller stilla viner från Champagne.

tisdag 6 september 2016

2008 Chartogne-Taillet Les Barres

(100 % pinot meunier)

28 juli 2016 (Alice i Milano)



Les Barres är en av Alexandre Chartognes vingårdschampagner. Den görs på 100 % pinot meunier från gamla stockar och får sin första jäsning på ekfat. Flaskan degorgerad i juli 2013. Dosage på 3,5 g/l, d v s extra brut.

Det här är en fantastisk champagne som dock fortfarande är ung. Den dracks på enstjärniga Alice i Milano – en fantastisk restaurang!

Doft: Fruktig, nötig, komplex och något utvecklad doft med inslag av gul frukt, bivax och lakrits.

Smak: Mycket frisk, mycket torr och något fruktig smak med mineral och citrus. Känns uttrycksfull, men på ett svårdefinierat vis. Hög årgångstypisk syra.

Betyg idag: 91

Sannolikt bäst: 2020-2027





2 kommentarer:

  1. Wow, that's a high rating coming from you! I think Les Barres must be one of the best 100 % Meuniers out there, although Brochet's Les Hauts Meuniers is a strong candidate also. However of Chartogne-Taillet's wines I personally like Les Orizeaux even more than Les Barres! Prestige cuvée quality for relatively low money.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hi! Thanks for posting. Yes, I really liked this champagne!

      One of my favourites, when it comes to Pinot Meunier, is Les Vignes d'Autrefois from Laherte Frères. And, of course, the wines from Jérôme Prévost!

      I have a bottle of the 2008 Orizeaux tucked away and I am looking forward to drink it one day - in a few years!

      Cheers!

      Radera