Intro

Här delar jag med mig av mina upplevelser av de champagner jag dricker. Jag betygsätter varje vin för att ge en samlad bild av hur jag upplever det vid tillfället för provningen. Min betygsskala är 0-100 och jag är relativt snål när jag delar ut mina poäng. De högsta poängen sparar jag till de riktigt stora upplevelserna! Då och då dyker det även upp mousserande viner från övriga världen eller stilla viner från Champagne.

lördag 7 december 2013

2004 Pol Roger Brut Vintage


(60 % pinot noir, 40 % chardonnay)

När: 1 november 2013

Var: Hos Jens i Fiskebäck

Doft: Brödig och något utvecklad doft med inslag av gula äpplen, rostat bröd, hasselnötter och apelsin.

Smak: Torr, mycket frisk och något utvecklad smak. Inslag av gula äpplen, nougat och citrus.

Kommentar: Bättre och mer tillgänglig än vad 2002:an är idag. Men sannolikt inte lika stor potential.

Betyg idag: 88

Sannolikt bäst: 2018-2023


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar