(100 % chardonnay)
22 januari 2017 (hemma)
Det här är ännu ett
mousserande vin från den engelska producenten Ridgeview. Grosvenor görs på 100
% chardonnay och har i senare årgångar bytt namn till Blanc de Blancs.
Det är inte så komplext,
har en bristande längd men en fin intensitet. Det här är faktiskt ett riktigt bra
och hyfsat champagnelikt vin! Flaskan dricks över två dagar och vinner en del
på det. Köpt från Systembolagets beställningssortiment i augusti 2015.
Doft:
Fruktig, parfymerad och utvecklad doft med tydliga chardonnaytoner. Inslag av
jäst, mango (och andra tropiska frukter), krita, honung och lite knallpulver.
Smak:
Frisk, torr, fruktig, utvecklad och medelfyllig smak av mango, gula äpplen,
grapefrukt och mineral. Påtaglig syra. Dagen efter har grapefrukten ersatts med
citron.
Betyg idag: 85
Sannolikt bäst: 2018-2021
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar