2004 Henri Giraud Argonne

(75 % pinot noir, 25 % chardonnay)

30 oktober 2014 (hos Henri Giraud i Aÿ)

Doft: Fantastisk! Kraftfull, brödig och kryddig doft med inslag av brioche, ek, röda äpplen, honung, mandlar och kex.

Smak: Underbart fyllig och något bärig smak med en oxiderad ton. Brioche, röda äpplen och mandlar. Påminner om en lagrad Krug!

Kommentar: Jag brukar inte ta så omfattande anteckningar när jag provar champagne vid producentbesök. Dels brukar det i regel vara relativt ont om tid – i princip ingen tid alls för den som gillar att sitta och dofta och smutta på sitt glas i flera timmar – och dels får man naturligtvis oftast ganska små mängder av varje champagne. Och dessa kortfattade anteckningar brukar inte leda till några blogginlägg, men den här gången kan jag inte låta bli att dela med mig – även om besöket i fråga var för nästan ett år sedan! Den här champagnen är helt enkelt för bra för att inte lyftas fram! Trots sin relativa ungdom kunde den visa upp en enorm kraft i både doft och smak som påminde om en lagrad Krug.

Argonne har ersatt Fût de Chêne som Henri Girauds årgångschampagne, medan den senare istället har utvecklats till en multi-vintagecuvée, i likhet med Krugs Grande Cuvée. 2002 var den första årgången av Argonne och detta är den andra. Den kommer givetvis att fortsätta utvecklas under många år, men är redan idag en riktigt stor champagne!

Betyg idag: 94

Sannolikt bäst: 2018-2028