(100 % chardonnay)
6 juni 2014 (hemma)
Doft:
Härlig, utvecklad och fruktig doft med rostade toner. Inslag av torkad frukt,
aprikos, plommon, smör, krita och rostat bröd. Senare utvecklas även toner av
smörkola.
Smak:
Utvecklad, frisk, mycket torr och något bitter. Aprikos, plommon och blodgrape.
Mycket syra! Medellång, bitter eftersmak.
Kommentar: Michel Gonets Cuvée Prestige presterar bra även när det handlar om
den generellt svåra årgången 2001. Druvor från Oger och Le Mesnil-sur-Oger borgar för bra råvara! Dosage på endast 1,8 g/l.
Betyg idag: 85
Sannolikt bäst: 2015-2020
Mina intryck av andra årgångar:
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar