(pinot noir, chardonnay)
18 mars 2014 (på
kontoret)
Doft:
Först väldigt sluten, men efter ett tag i glaset uppträder viss blommighet med
inslag av dill, rostat bröd och gula äpplen. Efter en timmes luftning kommer
även nötterna och nougaten!
Smak:
Gula äpplen, mineral och nougat. Fortfarande ung, men den visar sin kraft efter
ett par timmars luftning!
Kommentar: Pol Rogers prestigecuvée presterar även när det handlar om en ”mellanårgång”
som 2000! Det är en fantastisk champagne även om den fortfarande är ung.
Dracks i en provning
tillsammans med Orpale 2002 och R&L Legras Cuvée St-Vincent 1996. Den fick
en bäströst (av sex) och utsågs till näst bäst av de tre.
Betyg idag: 90
Sannolikt bäst: 2018-2025
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar