(Pinot noir, chardonnay)
3 juni 2017 (Eriks
vinbar i Stockholm)
Det här är den femtonde årgången
av Pol Rogers prestigevin och det är mycket, mycket bra redan idag. Det är fortfarande
en ung champagne, men riktigt härlig och klart charmigare än vad den strama
2002:an var vid motsvarade tidpunkt! Samtidigt kommer den givetvis att växa ytterligare
efter längre lagring.
Doft:
Komplex, något fruktig och något utvecklad doft med inslag av jäst, stendamm,
mandarin, gul stenfrukt, päron och kex.
Smak:
Frisk fruktig och torr. Vit persika och citrus med viss skalbeska samt lite
hasselnötter. Hög syra. Lång, torr eftersmak.
Betyg idag: 88(+)
Sannolikt bäst: 2022-2032
Mina intryck av andra årgångar (med länkar till
resp inlägg):
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar