(100 % chardonnay)
6 december 2014 (Martins
W:s kontor)
Doft:
Fruktig, blommig och något utvecklad doft med inslag av gula äpplen, kex,
honung och nougat.
Smak:
Frisk och något utvecklad smak med en bitande syra! Gula äpplen, citrus, kex,
honung och mineral.
Kommentar: Ah, dessa underbara 2008:or! Blanc de Blancs 2008 är inte riktigt lika
utvecklad som Palmers ”vanliga” 2008:a i dagsläget, men har möjligen (ännu)
bättre potential!
Dracks i en blanc de
blancs-provning tillsammans med Veuve Fourny Cuvée du Clos Notre Dame 2004 och R&L
Legras Cuvée St-Vincent 1996.
Betyg idag: 88(+)
Sannolikt bäst: 2018-2025
Mina intryck av tidigare årgångar:
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar