(100 % chardonnay)
6 december 2014 (Martins
W:s kontor)
Doft:
Stor och mogen doft med tydligt brända toner. Inslag
av crème brûlée, kaffe, gräddkola och honung.
Smak:
Utvecklad och frisk smak av röda äpplen, gräddkola,
honung och hasselnötter.
Kommentar: Gamla etiketten. Det här var femte gången jag drack denna
fantastiska champagne det senaste året och den fortsätter att leverera!
Intressant nog skiljer sig karaktären en del från flaska till flaska.
Denna champagne från
R&L Legras kommer med största sannolikhet hamna högt upp på listan när man
en gång i framtiden summerar de bästa champagnerna från 1996!
Dracks i en blanc de blancs-provning
tillsammans med Palmer & Co Blanc de Blancs 2008 och Veuve Fourny Cuvée du Clos Notre Dame 2004.
Betyg idag: 95
Sannolikt bäst: 2014-2023
Tidigare intryck av denna champagne:
Mina intryck av andra årgångar:
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar