(100 % chardonnay)
18 mars 2014 (på
kontoret)
Doft:
Stor, mogen doft med tydliga sherry-toner. Torkad frukt, honung, aprikos, röda
äpplen och rostat bröd.
Smak:
Mogen och frisk smak av röda äpplen, hasselnötter och blodgrape. Efter hand
även nougat. Relativt mycket syra. Lång, frisk eftersmak med inslag av
äppelskal.
Kommentar: Magisk! Den är ännu bättre idag jämfört med när jag drack den i
november. Då liksom nu handlade det om en flaska med den gamla etiketten, d v s
inte den sendegorgerade varianten, med ny etikett, som kom under 2013.
Dracks i en provning
tillsammans med Orpale 2002 och Pol Roger Cuvée Sir Winston Churchill 2000. Den
fick fem bäströster (av sex) och utsågs tveklöst till kvällens vinnare! Det
mest spektakulära i sammanhanget är dock att den fortfarande finns till salu på
Systembolaget!
Betyg idag: 95
Sannolikt bäst: 2016-2023
Tidigare intryck av denna champagne:
Mina intryck av andra årgångar:
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar