Intro

Här delar jag med mig av mina upplevelser av de champagner jag dricker. Jag betygsätter varje vin för att ge en samlad bild av hur jag upplever det vid tillfället för provningen. Min betygsskala är 0-100 och jag är relativt snål när jag delar ut mina poäng. De högsta poängen sparar jag till de riktigt stora upplevelserna! Då och då dyker det även upp mousserande viner från övriga världen eller stilla viner från Champagne.

måndag 20 oktober 2014

1999 Pol Roger Cuvée Sir Winston Churchill

(pinot noir, chardonnay)

26 september 2014 (hemma)

Doft: Utvecklad och brödig. Inslag av brioche, gummi, hasselnötter, gula äpplen, päron och smörkola. Efter hand rostade toner.

Smak: Fruktig, torr och något utvecklad. Nektarin, gula äpplen, toffée, apelsin och citrusskal. Lång, torr eftersmak med inslag av nektarinkärna.

Kommentar: Cuvée Sir Winston Churchill är alltid ett säkert kort, även när det gäller en relativt svag årgång som 1999.

Betyg idag: 90

Sannolikt bäst: 2016-2023

Mina intryck av andra årgångar:




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar