Intro

Här delar jag med mig av mina upplevelser av de champagner jag dricker. Jag betygsätter varje vin för att ge en samlad bild av hur jag upplever det vid tillfället för provningen. Min betygsskala är 0-100 och jag är relativt snål när jag delar ut mina poäng. De högsta poängen sparar jag till de riktigt stora upplevelserna! Då och då dyker det även upp mousserande viner från övriga världen eller stilla viner från Champagne.

tisdag 3 september 2013

2004 Michel Gonet Cuvée Prestige


(100 % chardonnay)

När: 2 augusti 2013

Var: Hemma

Doft: En härlig, utvecklad, blommig doft med brända toner. Inslag av gula äpplen, plommon, mineral, valnötter och rostat bröd.

Smak: Torr, frisk och hyfsat utvecklad smak med inslag av röda äpplen, mineral och blodgrape. En del syra.

Kommentar: En riktigt bra champagne! Och helt utan dosage. Det är tydligt att råvaran var mycket bra. Dessutom vacker flaska!

Betyg idag: 86

Sannolikt bäst: 2016 – 2021




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar