(100 % chardonnay)
När:
6 juli 2013
Var:
Hemma
Doft:
Blommig doft med brända toner. Mycket äpplen! Men även inslag av apelsin,
champinjoner och grädde.
Smak:
Mycket frisk smak med inslag av gula och gröna äpplen, citron och apelsinskal.
Mycket syra!
Kommentar: En mycket trevlig champagne från en intressant producent! Endast 1
500 flaskor gjordes. Officiellt årgångslös, men uteslutande
baserad på 2005 års skörd. Och, som namnet antyder, hundra procent chardonnay från
Le Mesnil-sur-Oger. Dosage på 3 g/l. Mycket kolsyra!
Betyg idag: 83
Sannolikt bäst: 2018 - 2023
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar