Intro

Här delar jag med mig av mina upplevelser av de champagner jag dricker. Jag betygsätter varje vin för att ge en samlad bild av hur jag upplever det vid tillfället för provningen. Min betygsskala är 0-100 och jag är relativt snål när jag delar ut mina poäng. De högsta poängen sparar jag till de riktigt stora upplevelserna! Då och då dyker det även upp mousserande viner från övriga världen eller stilla viner från Champagne.

tisdag 13 augusti 2013

2005 Jacquart Blanc de Blancs


(100 % chardonnay)

När: 16 juli 2013

Var: Jacquarts champagnebar på KaDeWe i Berlin

Doft: Brödig doft med brända toner. Inslag av gula äpplen, mineral, brioche och salmiak.

Smak: Frisk, torr och aningen utvecklad smak med inslag av gröna äpplen och citronskal. En del syra.

Betyg idag: 84

Sannolikt bäst: 2018 – 2023

Upplagd av kl.
Etiketter: , , ,

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Prenumerera på: Kommentarer till inlägget (Atom)