Intro

Här delar jag med mig av mina upplevelser av de champagner jag dricker. Jag betygsätter varje vin för att ge en samlad bild av hur jag upplever det vid tillfället för provningen. Min betygsskala är 0-100 och jag är relativt snål när jag delar ut mina poäng. De högsta poängen sparar jag till de riktigt stora upplevelserna! Då och då dyker det även upp mousserande viner från övriga världen eller stilla viner från Champagne.

måndag 6 maj 2013

2006 Ruinart Brut Millésimé


(Pinot noir, chardonnay)

När: 28 mars 2013

Var: Hemma

Doft: Aningen brödig doft med inslag av gula äpplen, nougat och grapefrukt.

Smak: Torr och mycket frisk smak med inslag av gula äpplen och grapefrukt. Mycket syra!

Kommentar: Ungt och outvecklat idag, men vinner en hel del på att luftas några timmar. Gullig flaska!

Betyg idag: 80

Sannolikt bäst: 2018 – 2025


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar