(42 % pinot noir, 36 %
chardonnay, 22 % pinot meunier)
5 augusti 2014 (hemma)
Doft:
Utvecklad, fruktig, brödig och något komplex doft med rostade toner. Inslag av malt,
äpplen, choklad och citrus. Efter en tids luftning även gräddkola.
Smak:
Kraftfull, fyllig, frisk och fruktig. Gula äpplen, citrus, aprikos och persika.
Efter en tids luftning även gräddkola. Mycket syra! Medellång eftersmak med
inslag av persikokärna.
Kommentar: En fantastisk champagne! Detta vin brukar, liksom Bedels övriga
champagner, domineras av pinot meunier, men i den här årgången är istället andelen
pinot noir förhållandevis hög. Degorgerad november 2010.
Betyg idag: 90
Sannolikt bäst: 2018-2025
Sannolikt bäst: 2018-2025
Samma årgång finns nu med degorgeringsdatum mars 2014 i småpartisläpp på Systembolaget. Mycket fin.
SvaraRaderaJa, nu har den så att säga släppts "på riktigt"! Ovanstående flaska köpte jag på Systembolaget hösten 2013, men vad jag vet släpptes den endast i Sverige vid det tillfället! Så Frankrike och övriga världen har fått ge sig till tåls ända till nu. Ja, det är en fantastisk champagne, men jag tror man bör ligga på dessa nya flaskor åtminstone ett år (men gärna längre) innan man ger sig på dem!
Radera