(61 % pinot noir, 39 %
chardonnay)
9 augusti 2014 (hemma)
Doft:
Utvecklad, bärig och komplex doft med sherrytoner. Även en del rostade toner.
Inslag av torkad frukt, jordgubbar, bröd, lakrits och gräddkola.
Smak:
Mycket frisk, utvecklad och bärig. Smultron, hallon, citrus och en aning
choklad. Mycket syra!
Kommentar: Degorgerad i tredje kvartalet 2006. Dosage på 3,5 g/l.
Betyg idag: 90
Sannolikt bäst: 2017-2025
Sannolikt bäst: 2017-2025
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar