Intro

Här delar jag med mig av mina upplevelser av de champagner jag dricker. Jag betygsätter varje vin för att ge en samlad bild av hur jag upplever det vid tillfället för provningen. Min betygsskala är 0-100 och jag är relativt snål när jag delar ut mina poäng. De högsta poängen sparar jag till de riktigt stora upplevelserna! Då och då dyker det även upp mousserande viner från övriga världen eller stilla viner från Champagne.

söndag 26 december 2010

2004 Deutz Blanc de Blancs

(100 % chardonnay)

När: 20 augusti 2010

Var: KaDeWe, Berlin.

Doft: Väldigt sluten till att börja med. Efter en stund i glaset: gula äpplen och en aning smörkola och grädde.

Smak: Torr, mycket frisk, outvecklad smak. Citrus. Mycket syra!

Kommentar: Ett ungt vin med mycket syra. Outvecklat idag, men bör ha stor potential i framtiden!

Betyg idag: 80(++)

Sannolikt bäst: 2016 - 2022



Tillägg (2015-07-29): Detta betyg har reviderats i efterhand för att bättre spegla hur jag tillämpar betygsskalan idag.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar