Här delar jag med mig av mina upplevelser av de champagner jag dricker. Jag betygsätter varje vin för att ge en samlad bild av hur jag upplever det vid tillfället för provningen. Min betygsskala är 0-100 och jag är relativt snål när jag delar ut mina poäng. De högsta poängen sparar jag till de riktigt stora upplevelserna! Då och då dyker det även upp mousserande viner från övriga världen eller stilla viner från Champagne.
onsdag 29 december 2010
1976 Diebolt-Vallois Cuis
(100 % chardonnay)
När: 31 december 2007
Var: Hemma
Kommentar: Angenäm doft av smörkola och gröna äpplen. Smaken är dock förvånansvärt outvecklad med tanke på att vinet är 31 år gammalt!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar