Intro

Här delar jag med mig av mina upplevelser av de champagner jag dricker. Jag betygsätter varje vin för att ge en samlad bild av hur jag upplever det vid tillfället för provningen. Min betygsskala är 0-100 och jag är relativt snål när jag delar ut mina poäng. De högsta poängen sparar jag till de riktigt stora upplevelserna! Då och då dyker det även upp mousserande viner från övriga världen eller stilla viner från Champagne.

söndag 14 oktober 2012

2006 Palmer & Co Blanc de Blancs


(100 % chardonnay)

När: 29 juni 2012

Var: På kontoret

Doft: Utvecklad fruktig doft med brända toner och mycket röda äpplen.

Smak: Torr och frisk smak med inslag av citrus, gröna äpplen och nougat.

Kommentar: Ett riktigt bra vin redan idag, men bör få ligga kvar i källaren i minst fem år till!

Betyg idag: 82

Sannolikt bäst: 2017 - 2022


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar