Intro

Här delar jag med mig av mina upplevelser av de champagner jag dricker. Jag betygsätter varje vin för att ge en samlad bild av hur jag upplever det vid tillfället för provningen. Min betygsskala är 0-100 och jag är relativt snål när jag delar ut mina poäng. De högsta poängen sparar jag till de riktigt stora upplevelserna! Då och då dyker det även upp mousserande viner från övriga världen eller stilla viner från Champagne.

torsdag 6 januari 2011

Cuvée Jean de la Fontaine Sec

(chardonnay, pinot noir, pinot meunier)

När: 22 december 2010

Var: På kontoret

Doft: Mycket brödig doft med inslag av äpple, citrus och lakrits.

Smak: Söt, brödig smak med inslag av äpple och grapefrukt.

Kommentar: Producenten heter Baron Albert och håller till i Charly-Sur-Marne. Det är en sötsliskig champagne med en dosage på 33 g/l.

Betyg idag: 58

Sannolikt bäst: 2010 - 2012


Upplagd av kl.
Etiketter: , , ,

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Prenumerera på: Kommentarer till inlägget (Atom)