2002 Bollinger Vieilles Vignes Françaises

(100 % pinot noir)

 

22 oktober 2022 (Café Live i Malmö)

 

 

Det här är den sista champagnen i den stora 2002-provningen och därmed dagens 52:a flaska.

 

Bollinger Vieilles Vignes Françaises 2002 är en underbar champagne idag och som med ytterligare lagring mycket väl kan utvecklas till ett stort vin!

 

I inläggen om årgångarna från 1999 och 2013 (se länkar längre ner) har jag skrivit mer om Vieilles Vignes Françaises och om vingårdarna med de oympade stockarna.

 

Doft: Generös, utvecklad, parfymerad och fint oxiderad. Inslag av röda äpplen, citron, hasselnötter, svamp, te, mandlar, plommon och körsbär.

 

Smak: Utvecklad, frisk, fruktig, något jordig och mycket torr smak med fint oxiderade toner. Röda äpplen, mogen citrus och körsbär. Härlig längd.

 

Betyg idag: 92(+)

 

Sannolikt bäst: 2025-2035

 

Mina intryck av andra årgångar av Bollinger VVF:

1996: 93 (2021-10-09)

1999: 92 (2021-01-05)

2006: 93 (2022-03-26)

2013: 92(+) (2022-09-28)

 

 

2002 Cristal

(60 % pinot noir, 40 % chardonnay)

 

22 oktober 2022 (Café Live i Malmö)

 

 

Den här flaskan blev degorgerad i oktober 2008 med en dosage på 9 g/l. Förutsättningarna att få uppleva en fantastisk champagne i en bra fas är goda, men den är dessvärre korkskadad…

 

Betyg idag: 0

 

Mina intryck av andra årgångar av Cristal:

1988: 89 (2020-12-29)

1989: 92 (2021-12-31)

1993: 91 (2022-01-02)

1996: 93 (2021-10-09)

1997: 96 (2019-05-04)

1999: 94 (2021-08-11)

2000: 91(+) (2019-05-04)

2004: 91 (2018-04-06)

2008: 90(+) (2021-11-25)

2009: 86(+) (2021-11-25)

2012: 89(+) (2021-11-25)

2013: 92 (2021-07-24)

 

 

2002 Salon

(100 % chardonnay)

 

22 oktober 2022 (Café Live i Malmö)

 

 

Det här är andra gången på mindre än ett år som jag provar Salon 2002. Det är ett framtida monster, men den är fortfarande relativt ung och i behov av ytterligare lagring. Bortom 2025 är en bra tidsplan!

 

Doft: Något utvecklad, fruktig och något kryddig doft med lätt laktiska toner. Inslag av citron, krita, vita vingummin, lite kamomill och hasselnötter.

 

Smak: Något utvecklad, frisk, fruktig och torr smak av gula äpplen, grillad citron och en aning honung. Hög syra och bra energi.

 

Betyg idag: 90(+)

 

Sannolikt bäst: 2026-2040

 

Mina tidigare intryck av Salon 2002:

2022-03-18: 90(+)

 

Mina intryck av andra årgångar:

1983: 92 (2016-12-31)

1990: 91 (2016-12-31)

1995: 92 (2022-03-19)

1996: 95 (2021-10-09)

1997: 95 (2022-03-18)

1999: 90(+) (2022-03-18)

2004: 91(+) (2022-03-18)

2006: 88(+) (2022-03-18)

2007: 88(+) (2022-03-18)

2002 Pommery Les Clos Pompadour

(70 % chardonnay, 25 % pinot noir, 5 % pinot meunier)

 

22 oktober 2022 (Café Live i Malmö)

 

 

I det andra glaset i den sista flighten hittar vi Les Clos Pompadour 2002. Det här var den första årgången av denna champagne som endast görs på magnum. Den släpptes 2011 och har därefter hunnit följas av 2003, 2004 och 2005. Till skillnad från efterföljande årgångar var den här officiellt årgångslös, men texten ”Mis en Cave en 2003” på baksidan avslöjar att årgången är 2002.

 

Det här är en mycket, mycket bra champagne. Den är dock fortfarande relativt ung och har potential att bli fantastisk om man fortsätter lagra den.

 

Doft: Fruktig och något kryddig. Inslag av krita, krut, persika, citrus och mogna gula plommon.

 

Smak: Något utvecklad, fruktig, frisk och torr smak av persika, brioche och citrus.

 

Betyg idag: 89

 

Sannolikt bäst: 2025-2040

 

Jag har tidigare druckit årgång 2004 av Les Clos Pompadour.

2002 Comtes de Champagne

(100 % chardonnay)

 

22 oktober 2022 (Café Live i Malmö)

 

 

Den tionde och sista flighten i den stora 2002-provningen inleds med Comtes de Champagne. Taittingers prestigechampagne imponerar alltid, inte minst i den här årgången!

 

Det här är faktiskt första gången jag provar 2002:an. Det är en fantastisk champagne med ett långt liv framför sig.

 

Doft: Fruktig, kryddig och något reduktiv. Inslag av krut, gula äpplen, kex, smör, rostat bröd, hasselnötter och honung.

 

Smak: Fruktig, frisk och torr smak av mogna gula äpplen, mogen citron, lite apelsinmarmelad och lite gräddkola.

 

Betyg idag: 92

 

Sannolikt bäst: 2024-2035

 

Mina intryck av andra årgångar av Comtes de Champagne:

1985: 94 (2019-01-23)

1988: 95 (2018-01-29)

1994: 89 (2018-02-01)

1995: 93 (2007-11-15)

1996: 96 (2016-04-01)

1998: 95 (2013-06-22)

1999: 91 (2015-09-12)

2000: 91 (2015-09-24)

2004: 90 (2017-04-20)

2005: 89 (2021-01-23)

2006: 91 (2022-05-27)

2007: 87(+) (2018-12-01)

2002 Rare

(70 % chardonnay, 30 % pinot noir)

 

22 oktober 2022 (Café Live i Malmö)

 

 

Det nionde flighten avslutas med ännu en flaska med Rare 2002, den här gången en sendegorgerad sådan. Notera att flaskan har den nyare designen där man, i likhet med fallet Dom Pérignon, skapar bilden av att Rare är ett eget märke istället för att ”bara” vara Piper-Heidsiecks prestigecuvée. Ett litet ”élaboré par Piper-Heidsieck” på flaskans baksida är numera den enda synliga kopplingen.

 

Det här är också fantastisk champagne och väldigt lik den tidigt degorgerade utgåvan som provas parallellt, men ännu inte lika utvecklad.

 

Doft: Utvecklad, kryddig och fruktig doft med inslag av krut, rostade hasselnötter, krita, mogen persika, mynta, limeskal, vit choklad, kaffe, kex och cream cheese.

 

Smak: Utvecklad, fruktig, frisk och torr smak med tydlig sälta. Persika, mogen citron och lime. Hög syra, bra energi och lång eftersmak.

 

Betyg idag: 93

 

Sannolikt bäst: 2024-2033

 

Mina tidigare intryck av Rare 2002:

2022-06-11: 94

2022-10-22: 94

 

Mina intryck av andra årgångar:

1976: 91 (2021-05-08)

2008: 91(+) (2022-06-10)

 

Den nionde flighten i den omfattande 2002-provningen, där två flaskor Rare springer åttor runt Dom Pérignon och Moët:

 

 

2002 Dom Pérignon P2

(52 % chardonnay, 48 % pinot noir)

 

22 oktober 2022 (Café Live i Malmö)

 

 

Det fjärde glaset i den nionde flighten av 2002-provningen döljer ännu en Dom Pérignon, den här gången den sendegorgerade P2 (Plénitude 2).

 

Till skillnad mot den ursprungligt degorgerade Dom Pérignon 2002 (degorgerad från 2009 och framåt), som jag haft lite otur med varje gång jag försökt dricka den, var 2002 P2 fantastisk första gången jag provade den i december 2019. Samtidigt kändes den oförlöst och i behov av några års ytterligare lagring. Nu, tre år senare, är den tveklöst mer utvecklad, men den har faktiskt inte lyft. Den är fortfarande fantastisk, men jag hade hoppats på en ännu högre nivå idag. Ytterligare lagring rekommenderas således.

 

Doft: Utvecklad, gräddig, fruktig, jordig, kryddig och reduktiv. Inslag av badboll, mogen persika, Golden Delicious, citrus, päron och krut.

 

Smak: Något utvecklad, frisk, något fruktig och mycket torr smak med viss sälta. Bra energi, men fortfarande lite oförlöst. Citrus, steniga mineraler och mandlar.

 

Betyg idag: 90

 

Sannolikt bäst: 2024-2032

 

Mina tidigare intryck av Dom Pérignon 2002 P2:

2019:12:14: 90

 

Mina intryck av andra årgångar av Dom Pérignon P2:

1993: 85(+) (2019-12-14)

1995: 88(+) (2019-12-14)

1996: 90 (2021-10-09)

1998: 90 (2019-12-14)

1999: 89 (2019-12-14)

2000: 91 (2019-12-14)

 

 

Baksidan av flaskan vinner inga designpris. Här finns det dessutom gott om lediga kvadratcentimeter där man skulle kunna informera om degorgeringsdatum, dosage och druvblandning…

2002 Rare

(70 % chardonnay, 30 % pinot noir)

 

22 oktober 2022 (Café Live i Malmö)

 

 

Provningen fortsätter med en tidigt degorgerad flaska av Piper-Heidsieck Rare 2002. Den blev enligt uppgift degorgerad i maj 2014 med en dosage på 9,5 g/l. Det innebär att champagnen faktiskt fick ett par års längre lagring på jästfällningen än de allra tidigast degorgerade flaskorna.

 

Notera att flaskan fortfarande bär moderskeppets namn, till skillnad mot senare släppta buteljer som inte längre bär något spår av Piper-Heidsieck.

 

Det här är en otrolig champagne som är precis lika bra idag som när jag drack den i juni 2022!

 

Doft: Utvecklad, reduktiv, kryddig och något fruktig. Inslag av krut, rostade hasselnötter, krita, mogen persika, mynta, limeskal, vit choklad, kaffe, kex och cream cheese.

 

Smak: Utvecklad, fruktig, frisk och torr smak med härlig koncentration och tydlig sälta. Persika, mogen citron, lime och lite söt grapefrukt. Hög syra och fantastisk energi. Lång eftersmak.

 

Betyg idag: 94

 

Sannolikt bäst: 2021-2032

2002 Dom Pérignon

(52 % chardonnay, 48 % pinot noir)

 

22 oktober 2022 (Café Live i Malmö)

 

 

Den andra champagnen i den nionde flighten och den är dessvärre fruktansvärt korkskadad. Dom Pérignon 2002 fortsätter att gäcka mig! När jag drack den första gången var den alldeles för ung och därefter har den varit korkskadad, först 2016 och nu denna flaska.

 

Betyg idag: 0

 

Mina tidigare intryck av Dom Pérignon 2002:

2010-10-15: 82(++)

2016-11-10: 0

 

Mina intryck av andra årgångar:

1978: 92 (2019-10-13)

1980: 89 (2019-10-19)

1985: 92 (2020-01-30)

1988: 91 (2017-12-31)

1990: 95 (2013-12-31)

1992: 89 (2017-07-17)

1993: 93 (2014-06-18)

1995: 92 (2018-12-31)

1996: 93 (2021-10-09)

1998: 92 (2015-04-30)

1999: 89 (2020-01-30)

2000: 87 (2015-07-10)

2003: 86 (2019-10-17)

2004: 90(+) (2015-07-13)

2005: 89 (2022-01-05)

2006: 87(++) (2016-12-06)

2008: 89(++) (2019-12-14)

2010: 86(+) (2022-01-04)

2002 Moët & Chandon Grand Vintage Collection

(51 % chardonnay, 26 % pinot noir, 23 % pinot meunier)

 

22 oktober 2022 (Café Live i Malmö)

 

 

Den nionde flighten vid den ambitiösa 2002-provningen inleds med Moët & Chandon Grand Vintage Collection, det vill säga en sendegorgerad flaska av Moëts årgångschampagne. Den här flaskan blev degorgerad i maj 2017 med en dosage på 5,5 g/l, vilket är samma dosage som i tidigt degorgerade flaskor.

 

Det här är en fantastisk champagne! Tidigt degorgerade flaskor av den här champagnen, som fick sin kork under 2009 och åren därefter, är drickfärdiga sedan länge. En sent degorgerad butelj som den här behöver man inte ha lika bråttom med.

 

Doft: Intensiv, utvecklad, komplex och tydligt reduktiv. Inslag av krut, svavel, rostade hasselnötter, fläder, brioche, mandlar, aprikos och gräddkola.

 

Smak: Utvecklad, frisk, fruktig och mycket torr smak av persika, gula äpplen, citron och hasselnötter. Hög syra, men bra balans.

 

Betyg idag: 90

 

Sannolikt bäst: 2023-2028

 

Mina tidigare intryck av M&C Grand Vintage 2002:

2012-09-04: 87(++)

2018-04-20: 90

 

Mina intryck av andra årgångar:

1988: 89 (2019-12-14)

1990: 90 (2019-12-14)

1992: 88 (2017-09-10)

1993: 88 (2017-03-04)

1995: 85 (2019-06-05)

1996: 88 (2021-10-09)

1998: 86 (2019-12-17)

1999: 87 (2018-04-12)

2003: 70(+) (2010-10-15)

2004: 84 (2017-03-02)

2006: 84(+) (2015-07-13)

2008: 87(+) (2019-12-14)

 

 

2002 Jacquesson Aÿ – Vauzelle Terme Dégorgement Tardif

(100 % pinot noir)

 

22 oktober 2022 (Café Live i Malmö)

 

 

Aÿ – Vauzelle Terme 2002 från Jacquesson avslutar den åttonde flighten vid 2002-provningen.

 

Vauzelle Terme är en sydsluttande vingård precis vid gränsen mellan Aÿ och Dizy. Här har Jacquesson 0,3 hektar med 2500 pinot noir-rankor som planterades 1980. Sedan 1996 har man producerat en renodlad vingårdschampagne på dessa druvor och 2002 var den andra årgången gjordes. Champagnen är jäst och lagrad på fat innan den buteljerades i juni 2003. Senare årgångar som också hunnit släppas är 2004, 2005, 2008, 2009 och 2013.

 

Denna sendegorgerade flaska fick sin kork i juni 2020 och champagnen är i det här fallet gjord utan dosage, till skillnad mot de ursprungligt degorgerade flaskorna som fick en dosage på 2 g/l när de degorgerades i februari 2011. Det gjordes för övrigt endast 141 flaskor och 24 magnum av den här sendegorgerade varianten.

 

Det här är en mycket, mycket bra champagne, men möjligen ingen perfekt flaska. Den känns något endimensionell och lite bråkig. Men kanske behöver den bara mer tid?

 

Doft: Utvecklad, fruktig, kryddig och komplex. Inslag av krita, aprikos, mandlar och bokna äpplen.

 

Smak: Utvecklad, frisk och mycket torr smak av bokna äpplen och citron. Något endimensionell och lite årgångstypiskt bråkig

 

Betyg idag: 88

 

Sannolikt bäst: 2025-2032

 

Jag har tidigare druckit årgång 2009 av Vauzelle Terme.

 

 

2002 Bollinger La Grande Année

(60 % pinot noir, 40 % chardonnay)

 

22 oktober 2022 (Café Live i Malmö)

 

 

La Grande Année 2002 är en fantastisk champagne som befinner sig i en bra fas nu. Gissningsvis blir den, i likhet med R.D. 2002, mycket långlivad!

 

Doft: Utvecklad, fruktig och komplex doft med inslag av röda äpplen, mandelmassa och honung.

 

Smak: Utvecklad, frisk, något fruktig och torr smak med viss sälta. Gula äpplen, citron och rostat bröd. Hög syra, men fin balans. Härlig längd!

 

Betyg idag: 91

 

Sannolikt bäst: 2022-2034

 

Mina tidigare intryck av La Grande Année 2002:

2013-05-09: 89(+)

 

Mina intryck av andra årgångar:

1947: 93 (2022-09-28)

1983: 88 (2021-12-24)

1990: 93 (2019-01-05)

1992: 90 (2017-12-24)

1995: 91 (2017-12-22)

1996: 95 (2017-07-06)

2004: 92 (2022-03-23)

2008: 89(++) (2019-12-14)

2012: 91 (2022-03-21)

2014: 87(+) (2022-03-21)

2002 Krug Vintage

(40 % chardonnay, 39 % pinot noir, 21 % pinot meunier)

 

22 oktober 2022 (Café Live i Malmö)

 

 

Boom! Den fullkomligt skriker Krug och är nog den flaska som är lättast att identifiera i den här provningen. Samtidigt blir man lite förvånad – kommer den ”redan” nu!? Det här är den tredje champagnen i den åttonde flighten av den stora 2002-provningen.

 

Jag provade Krug 2002 på en stor Krugprovning i november 2021 och då konstaterade jag att den kunde definieras som ung och lovande. Idag har den tveklöst vaknat till liv och är helt underbar, även om de allra bästa åren fortfarande ligger framför oss.

 

Krug-ID 115009 på baksidan av flaskan avslöjar bland annat att flaskan blev degorgerad vintern 2015.

 

Doft: Galet bra! Kryddig, komplex och utvecklad. Det är massor av Krugparfym med inslag av krut, rostade hasselnötter, kex, gula äpplen och anis.

 

Smak: Generös, syrlig, något fruktig och torr smak som domineras av gula äpplen, citron och kex. Hög syra och lång eftersmak.

 

Betyg idag: 93

 

Sannolikt bäst: 2026-2045

 

Mina tidigare intryck av Krug 2002:

2021-12-11: 89(+)

 

Mina intryck av andra årgångar:

1976: 0 (2021-12-11)

1979: 95 (2021-12-11)

1981: 96 (2021-12-11)

1982: 90 (2021-12-11)

1985: 96 (2014-12-31)

1988: 96 (2014-12-31)

1989: 97 (2008-12-31)

1990: 97 (2015-12-31)

1995: 94 (2013-10-28)

1996: 96 (2021-12-11)

1998: 93 (2014-10-05)

2000: 92 (2014-04-25)

2003: 91 (2021-12-11)

2004: 89(+) (2021-12-11)

2006: 87(+) (2021-12-11)

2008: 88(++) (2022-03-26)

2002 Billecart-Salmon Le Clos Saint-Hilaire

(100 % pinot noir)

 

22 oktober 2022 (Café Live i Malmö)

 

 

Det här är en fantastisk champagne! Det är andra gånget jag provar 2002:an av Le Clos Saint-Hilaire – första gången var i mars 2022 i samma lokal som idag – och den har tveklöst växt en storlek till. Med det sagt finns det ytterligare potential här och den tålmodige, som kan vänta i några år till, bör bli rikligt belönad!

 

Det här är den femte årgången av Billecarts vingårdschampagne, efter 1995, 1996, 1998 och 1999. Den är fatjäst och gjord på ekologiskt odlad pinot noir från vingården Le Clos Saint-Hilaire, planterad på en mark som ursprungligen var en parkliknande del av familjens trädgård. Champagnen får som regel lång lagring på jästfällningen (10-15 år) och ingen eller mycket låg dosage. I den här årgången uppgår dosagen till 1 g/l.

 

Doft: Parfymerad och fruktig doft med inslag av apelsinmarmelad, söta äpplen, honung och clementin.

 

Smak: Fruktig, frisk, mycket torr och något utvecklad. Persika, nektarin och clementin. Hög syra och bra längd.

 

Betyg idag: 92

 

Sannolikt bäst: 2026-2035

 

Mina tidigare intryck av Le Clos Saint-Hilaire 2002:

2022-03-26: 91

 

Mina intryck av tidigare årgångar:

1995: 92 (2020-08-28)

1996: 90 (2021-10-09)

2002 Bollinger R.D.

(60 % pinot noir, 40 % chardonnay)

 

22 oktober 2022 (Café Live i Malmö)

 

 

Den åttonde flighten (av tio) i den stora 2002-provningen och nu börjar det hetta till på allvar! Provningen är halvblind – vi känner till det totala startfältet men inte alls i vilken ordning de serveras.

 

Jag gissar att det här är en Bollinger, men är inte helt säker på att det handlar om just R.D. Det här är hur som helst tredje gången jag provar R.D. 2002 och den har aldrig varit så bra som idag, men den är fortfarande inte färdigutvecklad.

 

Den här flaskan blev degorgerad i oktober 2013. Dosagen ligger i spannet 3-4 g/l.

 

Doft: Utvecklad, kryddig och något oxiderad doft med fint rostade toner. Inslag av gula äpplen, citrus, vanilj, kex, honung och mjölkchoklad.

 

Smak: Frisk, fruktig och mycket torr. Söta gula äpplen, clementin, brioche, honung och gräddkola.

 

Betyg idag: 91(+)

 

Sannolikt bäst: 2024-2035

 

Mina tidigare intryck av Bollinger R.D. 2002:

2017-10-07: 90(++)

2019-12-14: 90(+)

 

Mina intryck av andra årgångar:

1988: 89 (2019-12-14)

1990: 89 (2019-12-14)

1995: 92 (2021-05-07)

1996: 96 (2015-02-28)

2004: 89(+) (2019-05-04)

2007: 88(+) (2021-05-15)

 

 

2002 Comtes de Champagne Rosé

(70 % pinot noir, 30 % chardonnay)

 

22 oktober 2022 (Café Live i Malmö)

 

 

En otroligt bra roséflight vid den stora 2002-provningen avslutas med Comtes de Champagne Rosé. Den här flaskan blev degorgerad så sent som i maj 2022.

 

Det här är en fantastisk champagne, även om den är lite skum till en början. Det märks också att flaskan är nydegorgerad, då den känns ung och oförlöst. En tidigt degorgerad flaska hade möjligen presterat ännu bättre idag.

 

Doft: Komplex och något reduktiv. Den känns lite skum initialt, med inslag av avlopp, krut, järn, blyerts och kex. Efter hand byter den karaktär och det dyker upp angenämare inslag av körsbär, hallon och röd frukt.

 

Smak: Ung, frisk, bärig och torr smak av hallon, röda vinbär och jordgubbar. Härlig energi, men tydligt oförlöst.

 

Betyg idag: 92

 

Sannolikt bäst: 2025-2032

 

Mina intryck av andra årgångar:

1985: 89 (2018-10-27)

2003: 88 (2017-01-27)

2004: 92 (2016-02-25)

2005: 90 (2022-01-23)