(70 % pinot noir, 30 % chardonnay)
9 oktober 2021 (Café Live i Malmö)
I det andra glaset i den femte flighten hittar man ytterligare en bekant skapelse.
(La) Grande Année brukar göra skäl för sitt namn och det gäller inte minst när det kommer till den här årgången. Det här är kort sagt en fantastisk champagne, även om den inte presterar lika otroligt bra idag som när jag drack den 2017. Man ska dock komma ihåg att dagens upplevelse påverkas av den begränsade tid (och mängd) man får med varje champagne vid den här typen av provning. Hade man fått möjlighet att sitta med den här under många timmar hade den möjligen hunnit blomma ut ännu mer! Det är tveklöst så att det här är en 96:a som fortfarande har många fina år framför sig. Med det sagt finns det absolut ingen anledning att vänta om man råkar ha en flaska i källaren!
Doft: Tydligt utvecklad, fruktig och något oxiderad. Inslag av kanderade äpplen, torkad frukt, hasselnötter, mjölkchoklad och sågspån.
Smak: Utvecklad, fruktig, frisk och mycket torr smak av mogen citron, aprikos och mjölkchoklad. Hög årgångstypisk syra.
Betyg idag: 93
Sannolikt bäst: 2014-2024
Mina tidigare intryck av Grande Année 1996 (länk till inlägget):
Mina intryck av andra årgångar (länkar till resp inlägg):
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar