(65 % chardonnay, 35 % pinot noir)
27 augusti 2021 (hos Marina i Lund)
Det är blindprovning (BYOB) och Cuvée Louise 2002 är den första champagnen som serveras. Pommerys prestigechampagne hamnar ofta lite i skymundan bakom sexigare alternativ som Krug, Cristal och Dom Pérignon – med viss rätt skulle nog både en och annan påpeka – men i sina bästa stunder är den en fantastisk champagne och just 2002:an är en av de bästa årgångarna som gjorts! Jag hade förmånen att få prova samtliga årgångar av Cuvée Louise vid en riktig mastodontprovning förra hösten och trots sin relativa ungdom stod 2002:an ut som en av de bästa och kunde tveklöst mäta sig med de allra bästa årgångarna från 80- och 90-talen.
Det finns mycket positivt att säga om provningar som den här: Ett gäng kunniga och glada vinnördar träffas och plockar med sig någon eller några av sina bästa flaskor från källaren, som serveras blint runt bordet. Den enda nackdelen är att det blir ganska kort tid med varje vin. Det här är en champagne som inte riktigt hinner vakna till liv under dessa premisser. Betyget 90 är något generöst och klart påverkat av mina tidigare erfarenheter.
Doft: Utvecklad, fruktig och parfymerad. Inslag av bröd, vit persika, gula plommon, gröna äpplen (som senare blir gula), salmiak och hasselnötter.
Smak: Frisk, fruktig, torr och något utvecklad. Några diskreta äpplen samsas med krita och lite salmiak. Fin balans.
Betyg idag: 90
Sannolikt bäst: 2022-2030
Mina tidigare intryck av Cuvée Louise 2002:
Mina intryck av övriga årgångar:
2004 Brut Nature: 84(+) (2020-10-10)
2006 Nature: 84(+) (2020-10-10)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar