(56 % chardonnay, 44 % pinot noir)
30 januari 2020 (Martins januaribubblor)
Den tredje flighten fortsätter med den här – provningens andra Enchanteleurs.
Åh – den här är nästan magiskt bra! I konkurrens med 96:an är det den bästa Cuvée des Enchanteleurs jag druckit. Den var möjligen ännu bättre för ett par år sedan, men det känns som ett angenämt problem en kväll som denna. Den utses dessutom till wine of the night. Fem av åtta provare, inklusive undertecknad, hade den som sin favorit.
Doft: Mogen och fruktig doft med inslag av citron, mogna äpplen, svamp, aprikos, persika, nougat, gräddkola, smör och kex.
Smak: Mogen och fruktig smak av nougat, gräddkola, aprikos, äppelpaj och apelsinmarmelad.
Betyg idag: 94
Sannolikt bäst: 2006-2018
Mina intryck av andra årgångar (med länkar till resp inlägg):
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar