(100 % pinot meunier)
28 mars 2019 (hemma)
Denna coteaux champenois från Laherte Frères är gjord på pinot meunier från gamla stockar (planterade 1951-1979). Häften av vinet kommer från 2008 års skörd och har fått 30 månaders fatlagring, hälften kommer från 2009 med 18 månaders lagring på fat. Total produktion: 296 flaskor. Jag köpte min flaska på Skål i Köpenhamn i augusti 2015.
Det här är ett mycket bra vin! Flaskan dricks över två dagar. Smakmässigt håller det ihop väl, medan doften visar upp en härlig komplexitet med ständigt nya inslag!
Doft: Utvecklad, komplex, örtig och bärig doft med tydliga fattoner. Inslag av körsbär, blåbär, björnbär, spritpenna, blyerts, oregano, vanilj, mandelmassa och nypon.
Smak: Elegant, bärig och utvecklad smak av körsbär, röda vinbär och björnbär.
Betyg idag: 85
Sannolikt bäst: 2018-2023
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar