Intro

Här delar jag med mig av mina upplevelser av de champagner jag dricker. Jag betygsätter varje vin för att ge en samlad bild av hur jag upplever det vid tillfället för provningen. Min betygsskala är 0-100 och jag är relativt snål när jag delar ut mina poäng. De högsta poängen sparar jag till de riktigt stora upplevelserna! Då och då dyker det även upp mousserande viner från övriga världen eller stilla viner från Champagne.

måndag 31 december 2018

1982 Clos des Goisses

(ca 70 % pinot noir, 30 % chardonnay)

13 oktober 2018 (Café Live i Malmö)



Den sjunde flighten av Clos des Goisses-provningen avslutas med 1982. 

Den här flaskan blev degorgerad i november 2003, vilket innebär att även denna är en sendegorgerad flaska. Gissningsvis innebär det också att dosagen uppgår till ca 4,5 g/l.

Det här är en fullständigt bedårande champagne och vore det inte för den fantastiska 85:an hade den varit flightens vinnare! Trots sin ålder – och att det hunnit gå femton år sedan den degorgerades – känns den dessutom förhållandevis ungdomlig. Doften är underbart blommig och Selosselik!

Doft: Utvecklad, komplex och blommig doft med inslag av hyacint, citrus, röda bär, äpplen, mjölkchoklad och gräddkola.

Smak: Utvecklad och mycket frisk. Mogna äpplen, söt citrus, hallon och röda vinbär.

Betyg idag: 94

Sannolikt bäst: 2010-2020

Hela den sjunde flighten:


1983 Clos des Goisses

(ca 70 % pinot noir, 30 % chardonnay)

13 oktober 2018 (Café Live i Malmö)



83:an är den tredje flaskan i den sjunde flighten av Clos des Goisses-provningen. Det här är ytterligare en sendegorgerad flaska (november 2000). 

Det här är en underbar champagne! Och trots att den hunnit få nästan arton år på korken känns den fortfarande väldigt vital.

Doft: Mogen och komplex doft med inslag av krut, lösningsmedel, blyerts, bokna äpplen och lakrits.

Smak: Mogen, frisk och koncentrerad smak av mogna äpplen, citrus, honung och gräddkola.

Betyg idag: 92

Sannolikt bäst: 2010-2018


söndag 30 december 2018

1985 Clos des Goisses

(ca 70 % pinot noir, 30 % chardonnay)

13 oktober 2018 (Café Live i Malmö)



Den sjunde flighten av Clos des Goisses-provningen fortsätter med årgång 1985. Och oj, vilket vin det här är!

Det här är en sendegorgerad flaska som fick sin kork i februari 2012. Det innebär att den fick ligga nästan 26 år på jästfällningen. Och eftersom det handlar om en sendegorgerad flaska tror jag att dosagen ligger kring 4,5 g/l.

Det här är en fantastisk, närmast magisk, champagne! Och känslan är att vi prickar in den exakt i mitten av dess optimala drickfönster. Flightens vinnare och en av de bästa champagnerna i hela provningen.

Doft: Mogen, komplex, kryddig och något köttig doft med viss sälta. Senare även tydligt söta godistoner. Inslag av kalk, gummi, mynta och äpplen.

Smak: Mogen, frisk och koncentrerad smak med viss sötma. Blandade äpplen och gräddkola.

Betyg idag: 94

Sannolikt bäst: 2016-2021

1986 Clos des Goisses

(ca 70 % pinot noir, 30 % chardonnay)

13 oktober 2018 (Café Live i Malmö)



Den sjunde flighten av den stora Clos des Goisses-provningen består av årgångarna 1986, 1985, 1983 och 1982. Och därmed synliggörs också de första luckorna i den långa obrutna raden av årgångar i följd! Det gjordes ingen Clos des Goisses varken under 1987 eller 1984.

Clos des Goisses 1986, med den härligt slitna etiketten, är fortfarande en mycket, mycket bra champagne men det är samtidigt tydligt att den passerat sin topp sedan länge och är på väg ner idag. För fem år sedan hade betyget sannolikt varit högre men idag, i den tuffa konkurrensen, är det här flightens klart svagaste vin.

Okänt degorgeringsdatum. Enligt Charles Philipponnat, som var med på provningen, ligger dosagen på ca 11 g/l.

Det här är för övrigt första gången jag dricker en champagne från 1986!

Doft: Mogen och rökig doft med inslag av bokna äpplen, krita, mörk choklad och lakrits.

Smak: Mogen, fruktig och koncentrerad smak av mogna äpplen, söt grapefrukt, gräddkola och lakrits.

Betyg idag: 89

Sannolikt bäst: 2003-2013?

1988 Clos des Goisses

(ca 70 % pinot noir, 30 % chardonnay)

13 oktober 2018 (Café Live i Malmö)



Den sjätte flighten av Clos des Goisses-provningen avslutas med 1988. Och det här är ännu en fantastisk flaska!

Den här buteljen saknar degorgeringsdatum, vilket sannolikt innebär att det är en ursprungligt degorgerad flaska. Det innebär i sin tur att dosagen troligtvis är högre än i senare degorgeringar och årgångar.

Det här är en underbar champagne! Den är perfekt mogen idag samtidigt som man får känslan av att den presterat lika bra i många år – och kommer att göra det i flera år till.

Doft: Mogen, komplex och gräddig doft med brända toner. Inslag av bokna äpplen, motorolja, blyerts, nötkräm och gräddkola. 

Smak: Mogen, frisk, relativt koncentrerad och något eldig. Mogen citrus, röda äpplen, kex och nötkräm. 

Betyg idag: 94

Sannolikt bäst: 2008-2020

Hela den sjätte flighten med den legendariska trion 1988, 1989 och 1990:


lördag 29 december 2018

1989 Clos des Goisses

(ca 70 % pinot noir, 30 % chardonnay)

13 oktober 2018 (Café Live i Malmö)



Den fantastiska sjätte flighten av höstens Clos des Goisses-provning fortsätter med 1989.

Den här årgången vinifierades helt och hållet i ståltank, d v s utan att några ekfat var involverade i processen. Jag kan tänka mig att det hade stor betydelse för champagnens utveckling på kort sikt, men idag, nitton år senare, upplever jag inte att den avviker särskilt mycket från de angränsande årgångarna – bortsett från att den givetvis saknar fatkaraktär. Vår flaska blev degorgerad i november 2002. Jag saknar uppgift om dosage, men vet att senare degorgeringar fått en dosage på 4,5 g/l och gissar att det även gäller för den här flaskan.

Den är relativt anonym till en början, men helt plötsligt vaknar den till liv och bjuder på härligt mogna toner! Det här är en fantastisk champagne som befinner sig mitt i sitt optimala drickfönster! Jag drack den här årgången även i december 2017 och jämfört med då så upplever jag att den här flaskan är i klart bättre form.

Doft: Mogen, komplex och parfymerad doft med tydligt brödiga toner. Inslag av bokna äpplen, äppelkaka, brioche, hasselnötter, rostat bröd, honung och röda bär.

Smak: Mogen, frisk och koncentrerad. Mogna äpplen, marsipan, gräddkola och kanel. Fantastisk intensitet, påtaglig syra och härlig längd!

Betyg idag: 93

Sannolikt bäst: 2012-2022

Tidigare intryck av Clos des Goisses 1989:

torsdag 27 december 2018

1990 Clos des Goisses

(ca 70 % pinot noir, 30 % chardonnay)

13 oktober 2018 (Café Live i Malmö)



Den sjätte flighten i Clos des Goisses-provningen består av den legendariska trion 1988, 1989 och 1990. Och det är ingen tvekan: det här är provningen bästa flight! Det är en närmast magisk upplevelse att få dricka dessa viner sida vid sida och samtliga presterar dessutom på en otroligt hög nivå och placerar sig högt upp på listan över provningens bästa flaskor.

Jag fortsätter att presentera champagnerna i omvänd kronologisk ordning och inleder således med 1990. Jag drack den här champagnen i december 2017, men då motsvarade den inte alls mina förväntningar (sannolikt p g a en dåligt lagrad flaska). Därför är det mycket glädjande att den här flaskan presterar på topp. Den är magiskt bra och är precis som man förväntar sig att en mogen prestigechampagne från en stor årgång ska vara! Flightens bästa vin och dessutom min favorit i hela provningen.

Den här flaskan blev degorgerad i mars 2002. Jag har hört att tidiga degorgeringar av den här årgången har en högre dosage, men jag tror att den här är extra brut.

Min gissning: 1990.

Märkligt nog höll det på att aldrig bli någon Clos des Goisses 1990. På den här tiden ägdes Philipponnat av spritkoncernen Marie-Brizard, som uppenbarligen saknade vissa perspektiv i sin ledning av champagnehuset. Efter skörden 1990 fick ansvarig vinmakare, Norbert Thiébert, direktiv om att inte göra någon Clos des Goisses detta år, eftersom man hade stora osålda lager av både 1988 och 1989. Thiébert protesterade så klart, att inte producera sitt prestigevin i en så fantastisk årgång som 1990 vore ju vansinne. Ledningen stod dock fast vid sitt beslut, men Norbert Thiébert valde att göra champagnen i smyg och med hjälp av listiga metoder och lojala kollegor lyckades han producera 40 000 flaskor utan ledningens vetskap. Tack för det, Norbert!

Doft: Mogen, kraftfull, komplex och oxiderad doft med viss sötma. Efter hand tydligt brända toner. Senare uppstår tydligt salta toner. Inslag av bokna äpplen, gräddkola, körsbär, honung, kex och tvål.

Smak: Mogen och koncentrerad smak av röda äpplen, mogen citrus, honung och körsbär.

Betyg idag: 95

Sannolikt bäst: 2012-2022

Tidigare intryck av Clos des Goisses 1990:

onsdag 26 december 2018

1991 Clos des Goisses

(ca 70 % pinot noir, 30 % chardonnay)

13 oktober 2018 (Café Live i Malmö)



Den tredje och sista champagnen i den femte flighten i höstens stora Clos des Goisses-provning. 1991 var rent generellt en svag årgång i Champagne och det är väldigt sällan man stöter på en flaska nu för tiden.

Den här flaskan blev degorgerad i oktober 2002. Sannolikt extra brut.

Med tanke på årgångens generella förutsättningar och tiden som gått sedan degorgering måste man säga att det här är en positiv upplevelse! Det är en mycket, mycket bra champagne som fortfarande befinner sig i sitt optimala drickfönster. Doften är fantastisk, men en något bitter ton i smaken drar ner betyget en aning.

Doft: Utvecklad och fruktig doft med viss sötma. Efter hand något brända toner. Inslag av tropisk frukt, mandarin, honung och gräddkola.

Smak: Utvecklad, fruktig och aningen bitter. Mandarin, gula äpplen, grapefrukt och en aning surdegsbröd.

Betyg idag: 89

Sannolikt bäst: 2012-2020

Den femte flighten:



1992 Clos des Goisses

(ca 70 % pinot noir, 30 % chardonnay)

13 oktober 2018 (Café Live i Malmö)



Den femte flighten av Clos des Goisses-provningen fortsätter med 92:an.

När jag drack Dom Pérignon 1992 i juli 2017 konstaterade jag att 1992 inte var något stort år i Champagne och att det är långt ifrån självklart att ens en prestigecuvée från detta år fortfarande kan prestera på en hög nivå. Men här är ytterligare ett exempel! Clos des Goisses 1992 är en fantastisk champagne som dessutom känns imponerande fräsch, trots att det handlar om en ursprungligt degorgerad flaska. Delad vinnare i flighten tillsammans med 1993.

Den här flaskan blev degorgerad i oktober 2004. Sannolikt extra brut.

Doft: Mogen, komplex och kryddig doft med påtaglig sälta och tydlig fatkaraktär. Inslag av bokna äpplen, grädde, ostron, krita och smör.

Smak: Utvecklad, frisk, syrlig, gräddig och relativt koncentrerad. Mogen citrus inklusive viss skalbeska, röda bär och gräddkola.

Betyg idag: 91

Sannolikt bäst: 2014-2021

tisdag 25 december 2018

1993 Clos des Goisses

(ca 70 % pinot noir, 30 % chardonnay)

13 oktober 2018 (Café Live i Malmö)



Den femte flighten av den stora Clos des Goisses-provningen består av champagnerna från 1993, 1992 och 1991. Det här är tre relativt anonyma årgångar i Champagne som man sällan stöter på nu för tiden och på pappret skulle man kunna se dem som en ren transportsträcka mellan de stora årgångarna. Samtidigt är det tre utgåvor av Clos des Goisses som jag aldrig provat tidigare, så för mig är det här en av de mest spännande flighterna i provningen. Det visar sig glädjande nog vara tre riktigt bra viner som samtliga presterar på toppen av sin förmåga idag!

Den här 93:an är en sendegorgerad flaska som degorgerades i juni 2011. Jag har ingen uppgift om dosage, men jag gissar på att den ligger kring 4,5 g/l.

Det här är en fantastisk champagne! Perfekt mogen och med en underbar balans mellan den koncentrerade frukten och en påtaglig syra. Delad vinnare i flighten.

Min gissning: 1993.

Doft: Mogen och rökig doft med stalliga toner. Inslag av mogna körsbär, gödsel, äpplen och möjligen ett uns krut.

Smak: Mogen, fruktig och koncentrerad smak av mogen citrus, körsbär, röda vinbär, röda äpplen och honung. Perfekt balans mellan den relativt höga syran och den underbara frukten. Härlig längd!

Betyg idag: 91

Sannolikt bäst: 2015-2022

måndag 24 december 2018

1994 Clos des Goisses

(eventuellt 67 % pinot noir, 33 % chardonnay)

13 oktober 2018 (Café Live i Malmö)



Det här är den fjärde och sista årgången från den fjärde flighten av Clos des Goisses-provningen. 

1994 – som i mitt tycke är ett av de bästa musikåren någonsin – var ett riktigt besvärligt år i Champagne. Det drabbade även vingården Clos des Goisses och Philipponnat bestämde sig först för att inte släppa någon Clos des Goisses detta år – trots att den hade producerats. Man tyckte den kändes för spretig och att den helt enkelt inte var tillräckligt bra. Men det ändrades uppenbarligen efter lagring för flaskorna kom ut på marknaden till sist. Och tur är väl det, för det här är en fantastisk champagne! Så bra att jag (och många andra) misstar den för att vara 1996 vid den här provningen. Jag drack för övrigt den här champagnen så sent som i mars i år, men den här flaskan är betydligt bättre.

Det här är en sendegorgerad flaska som blev degorgerad i maj 2013. Dosage på 4,5 g/l.

Doft: Utvecklad, fruktig och parfymerad doft med inslag av gummi, kokos, aprikos, gräddkola och honung.

Smak: Utvecklad, frisk och fruktig. Tropisk frukt (kokos, ananas, o s v), honung och gräddkola.

Betyg idag: 90

Sannolikt bäst: 2017-2022

Tidigare intryck av Clos des Goisses 1994:

Den fjärde flighten:


söndag 23 december 2018

1995 Clos des Goisses

(67 % pinot noir, 33 % chardonnay)

13 oktober 2018 (Café Live i Malmö)



Det här är den tredje årgången i den fjärde flighten av höstens stora Clos des Goisses-provning. Och jäklar vilken champagne det här är! Trots tufft motstånd sopar den fullständigt banan med de andra flaskorna i denna flight! Helt klart en kandidat till provningens bästa vin.

Det gjordes endast 2 800 flaskor av denna årgång. Det här är en sendegorgerad flaska (maj 2013).

Min gissning: 1995.

Doft: Utvecklad doft med underbart stalliga toner. Inslag av körsbär, halm, gödsel, läder och mandlar.

Smak: Fantastisk! Utvecklad och bärig. Körsbär, mogen citron, röda äpplen och blodapelsin.

Betyg idag: 94

Sannolikt bäst: Nu! (2017-2023)

lördag 22 december 2018

1996 Clos des Goisses

(50 % pinot noir, 50 % chardonnay)

13 oktober 2018 (Café Live i Malmö)



Den fjärde flighten av Clos des Goisses-provningen fortsätter med 1996 – på pappret en av dagens mest intressanta champagner.

Jag drack en sendegorgerad flaska av den här så sent som i mars i år som var fantastisk. Det här är en ”originaldegorgerad” flaska, som fick sin kork redan i december 2005. Det som är speciellt med 96:an – utöver årgångens generella storhet – är att fördelningen mellan pinot noir och chardonnay är 50/50, till skillnad mot den normala druvsammansättningen som brukar vara ungefär två tredjedelar pinot noir och en tredjedel chardonnay.

Intressant nog blandar jag ihop den här champagnen med 94:an (som jag för övrigt också druckit tidigare i år)! Vinerna vid provningen serveras halvblint, så jag vet vilka champagner som är med i flighten men inte vilket vin som är i respektive glas. Ingen av champagnerna känns som en typisk 96:a och jag velar ganska länge innan min gissning landar i att det här borde vara 1994… Jag är dock inte ensam om detta misstag. Många av de andra provningsdeltagarna, inkl Charles Philipponnat, blandar också ihop dessa båda årgångar och det går närmast ett sus genom lokalen när flaskorna till slut avtäcks!

Ovanstående debacle till trots – det här är en fantastisk champagne! Den är dock något endimensionell (på en hög nivå) och hade sannolikt mått bra av längre luftning. Följaktligen når den inte heller upp till samma höjder som den sendegorgerade flaskan jag drack tidigare i år.

Doft: Mogen och oxiderad doft med sherrytoner. Dessutom något laktiska toner. Inslag av smör, bokna äpplen, smörkola och nötter.

Smak: Utvecklad, frisk och fruktig smak av lime, apelsin, mogna äpplen och smör. Något platt. Hög syra.

Betyg idag: 90

Sannolikt bäst: 2019-2024

Tidigare intryck av Clos des Goisses 1996:

fredag 21 december 2018

1997 Clos des Goisses

(67 % pinot noir, 33 % chardonnay)

13 oktober 2018 (Café Live i Malmö)



Den fjärde flighten av den fantastiska Clos des Goisses-provningen bjuder på årgångarna 1997, 1996, 1995 och 1994. Och nu tar vi oss till en ny nivå! Jag fortsätter att presentera champagnerna i omvänd kronologisk ordning, även om de inte serverades i exakt den följden, och först ut är således 1997.

Det här är en sendegorgerad flaska (oktober 2015), varför den är märkt med ”L.V.” (long vieillissement – lång lagring) och har den nya etiketten.

Det här är en fantastisk champagne – även om den sannolikt vunnit på ett par års ytterligare lagring! Trots tre år på korken känns den nämligen fortfarande något oförlöst.

Min gissning: 1997 (främst med hjälp av uteslutningsmetoden – det här var första gången jag drack den här årgången av Clos des Goisses).

Doft: Komplex, parfymerad och blommig med finstämt stalliga toner. Inslag av gödsel, urin, hö, citrus, röda bär och mogna äpplen.

Smak: Utvecklad men samtidigt relativt oförlöst, koncentrerad och ciderlik. Mogen citrus, röda äpplen och röda vingummin. Lång härlig eftersmak.

Betyg idag: 90

Sannolikt bäst: 2020-2025

torsdag 20 december 2018

1998 Clos des Goisses

(65 % pinot noir, 35 % chardonnay)

13 oktober 2018 (Café Live i Malmö)



Nittioåttan avslutar den tredje flighten av höstens stora Clos des Goisses-provning.

Den här årgången är delvis jäst på nya fat och dosagen är i vanlig ordning låg, sannolikt kring 4,5 g/l. Flaskan blev degorgerad i februari 2008. Enligt Charles Philipponnat förekom det en hel del botrytis bland druvorna detta år.

Det här är en mycket, mycket bra champagne, men samtidigt flightens svagaste. Det är också den champagne som känns klart äldst av det fyra, vilket kanske inte låter så konstigt – den är ju bevisligen äldst! Men 1998 är generellt sett en bättre årgång än 1999, 2000 och 2001 och rimligen också mer långlivad. Därför är det med viss förvåning jag konstaterar att den här champagnen känns äldre än förväntat.

Min gissning: 2001.

Doft: Något skum till en början. Därefter: Mogen och brödig med inslag av jord, brasa, nötter, svamp, mogen gul frukt och smör.

Smak: Mogen och frisk smak av mogen gul frukt och citrus.

Betyg idag: 89

Sannolikt bäst: 2016-2022

Omgångens fyra flaskor, där 2001 högst oväntat blev flightens vinnare:


onsdag 19 december 2018

1999 Clos des Goisses

(65 % pinot noir, 35 % chardonnay)

13 oktober 2018 (Café Live i Malmö)



Det här är den tredje flaskan från den tredje flighten av Clos des Goisses-provningen.

Clos des Goisses 1999 släpptes före 1998, eftersom man gjorde bedömningen att den yngre årgången skulle utvecklas snabbare. Ett beslut man senare verkar ha ångrat – och idag med båda champagnerna sida vid sida förstår jag varför! Rent generellt tycker jag att årgången 1998 är betydligt bättre än 1999, men när det gäller Clos des Goisses är 99:an helt klart det bättre vinet idag och även det som jag bedömer har längst liv av de båda. Det är en fantastisk champagne som precis äntrat sitt optimala drickfönster! Det här är för övrigt en klart bättre flaska än den jag drack för två år sedan, när jag provade årgången för första gången.

Den här flaskan blev degorgerad i juli 2011 efter hela elva års lagring på jästfällningen. Flaskan jag drack för två år sedan var, som jämförelse, degorgerad i mars 2007. Uppgifter avseende druvsammansättningen varierar om man söker på nätet, vilket i och för sig inte är helt ovanligt. Vissa anger 70 % pinot noir och 30 % chardonnay medan merparten säger 65/35. Som ett slags kompromiss ser jag att Richard Juhlin uppger 67/33. 

Min gissning: 1999.

Doft: Utvecklad och komplex doft med tydligt brända toner. Inslag av crème brûlée, vanilj, gräddkola, hallonkärnor, bubbelgum, smör och aska.

Smak: Mogen, torr och aningen bitter. Mörk choklad, nötter, smörkola och röd frukt med viss skalbeska. Påtaglig syra.

Betyg idag: 92

Sannolikt bäst: 2018-2025

Mitt tidigare intryck av Clos des Goisses 1999:

tisdag 18 december 2018

2000 Clos des Goisses

(67 % pinot noir, 33 % chardonnay)

13 oktober 2018 (Café Live i Malmö)



Monsterprovningen fortsätter med den andra flaskan från den tredje flighten och totalt sett den tionde årgången denna eftermiddag: Clos des Goisses 2000. 

Jag har druckit den här champagnen två gånger tidigare och det bestående intrycket från dessa båda tillfällen är att det här är en årgång av Clos des Goisses som behöver extra lång lagring för att komma till sin rätt. Den här flaskan blev degorgerad i oktober 2011, vilket innebär att den fick tio och ett halvt års lagring på jästfällningen. De flaskor jag druckit tidigare blev degorgerade i juni 2010 resp oktober 2009.

Tonen av nytvättade lakan gör att jag direkt känner igen den här och gissar på 2000! I likhet med mina tidigare erfarenheter är det här fortfarande ett förhållandevis ungt vin, men jag tycker ändå det har växt en aning jämfört med min senaste flaska. Idag är det här en fantastisk champagne och det ska bli intressant att se vart fyra-fem års ytterligare lagring kan ta oss!

Doft: Utvecklad och parfymerad doft med inslag av nytvättade lakan, honung, röda äpplen och brioche.

Smak: Något utvecklad, torr, syrlig och något fruktig; fortfarande relativt ung. Gröna äpplen och grapefrukt. Hög syra.

Betyg idag: 90

Sannolikt bäst: 2022-2030

Mina tidigare intryck av Clos des Goisses 2000:

måndag 17 december 2018

2001 Clos des Goisses

(59 % pinot noir, 41 % chardonnay)

13 oktober 2018 (Café Live i Malmö)



Clos des Goisses-provningen fortsätter – och nu börjar det hända saker! Den tredje flighten bjuder på årgångarna 2001, 2000, 1999 och 1998.

2001 var en exceptionellt svag årgång i Champagne och det var inte många producenter som gjorde någon årgångschampagne detta år. Att det blev en Clos des Goisses får ses som ännu ett bevis på vingårdens närmast unika förutsättningar att producera bra druvor även under besvärliga år. Ett tecken på årets svårigheter – och husets kvalitetsfokus – är dock att det endast gjordes 7 000 flaskor av prestigechampagnen detta år.

Tidigare använde man sig av större fat, så kallade foudres, men vid framställningen av 2001:an introducerade man istället 228-liters ekfat för delar av vinet. Från och med den här årgången började Philipponnat dessutom att använda sig av temperaturkontrollerade ståltankar. Den här flaskan blev degorgerad i oktober 2011 efter nio och ett halvt års lagring på jästfällningen. Dosagen uppgår till 4,5 g/l.

Det här är andra gången jag dricker 2001:an på förhållandevis kort tid. I juli (se nedanstående länk) blev jag mycket imponerad när jag upplevde den som snudd på fantastisk, men den här flaskan visar sig faktiskt vara ännu bättre! Det är en underbar champagne som verkligen utmanar ens föreställning om årgångens allmänna misär. Faktum är att den är så bra att jag inte tror att det är 2001 i glaset, utan min gissning hamnar istället på 1998!

Doft: Utvecklad, komplex, parfymerad och gräddig doft med viss sälta. Inslag av krita, hav, tång, lite plast, apelsin och nysågad planka.

Smak: Utvecklad, fruktig och torr smak av gula äpplen, apelsin och tropisk frukt. Påtaglig syra. Fantastisk!

Betyg idag: 92

Sannolikt bäst: 2018-2024

Tidigare intryck av Clos des Goisses 2001:

söndag 16 december 2018

2002 Clos des Goisses

(62 % pinot noir, 38 % chardonnay)

13 oktober 2018 (Café Live i Malmö)



Den andra flighten av den stora Clos des Goisses-provningen avslutas med den stora årgången 2002. Den är, liksom senare årgångar, delvis jäst på ekfat. Flaskan blev degorgerad i november 2011 och dosagen uppgår till 4,5 g/l.

I likhet med många andra champagner från årgången är den fortfarande klart bångstyrig och känslan är att den behöver lagras i åtminstone två år till för att komma i balans. Det är dock tveklöst en mycket bra – faktiskt snudd på fantastisk – champagne ”redan” idag!

Det här var första gången jag drack Clos des Goisses 2002. För mig var det här ändå den enklaste årgången att hitta i denna flight eftersom den visade upp tydliga årgångsspecifika egenskaper, med sin höga syra och något vresiga och ogina framtoning. Typ ”rör mig inte, jag behöver mer tid”! Men förvånansvärt många av deltagarna på provningen, inklusive Charles Philipponnat, blandade märkligt nog ihop den med 2003:an.

Doft: Utvecklad och fruktig doft med inslag av en hel påse Bassett's vingummin (alla färger), röda äpplen, honung och gräddkola.

Smak: Något utvecklad, men fortfarande lite vresig. Mineral, citron, grapefrukt, persika, gula äpplen och nötter. Hög årgångstypisk syra.

Betyg idag: 89(+)

Sannolikt bäst: 2020-2035