Intro

Här delar jag med mig av mina upplevelser av de champagner jag dricker. Jag betygsätter varje vin för att ge en samlad bild av hur jag upplever det vid tillfället för provningen. Min betygsskala är 0-100 och jag är relativt snål när jag delar ut mina poäng. De högsta poängen sparar jag till de riktigt stora upplevelserna! Då och då dyker det även upp mousserande viner från övriga världen eller stilla viner från Champagne.

söndag 15 juli 2018

2006 Paul Bara Millésime

(90 % pinot noir, 10 % chardonnay)

28 april 2018 (hos Henrik)



Paul Baras ”vanliga” årgångscuvée är en pålitlig champagne och denna 2006:a visar upp tydligt utvecklade toner och är riktigt trevlig idag! Flaskan blev degorgerad i juli 2015. Köpt på Systembolaget i november 2015.

Champagnen dracks vid en provning (BYOB) hemma hos Henrik och det här var en av de två flaskor jag hade med mig.

Doft: Utvecklad och fruktig doft med inslag av ananas och annan tropisk frukt samt smör, citron och hallon.

Smak: Utvecklad, fruktig och uttrycksfull smak av mogna gula äpplen, persika och ananas. Påtaglig syra.

Betyg idag: 88

Sannolikt bäst: 2020-2025

Mina intryck av andra årgångar (med länkar till resp inlägg):


torsdag 12 juli 2018

1982 Guy Michel Tradition Millésime

(70 % pinot meunier, 30 % chardonnay)

28 april 2018 (hos Henrik)



Det här är första gången jag dricker något från Guy Michel. Odlaren, som startade sin champagneproduktion 1959, har hemvist i premier cru-byn Pierry strax söder om Épernay. I dessa trakter, som räknas till Marnedalen (Vallée de la Marne), är pinot meunier den dominerande druvan. Det gäller även för Guy Michel, vars 22 hektar odlingar är fördelade på 50 % pinot meunier, 35 % chardonnay och 15 % pinot noir. Årsproduktionen uppgår enligt uppgift till ca 100 000 flaskor, fördelade på en mängd olika cuvéer. Sent degorgerade flaskor av äldre årgångar verkar vara något av en specialitet och dessa är hyggligt förekommande på flera marknader och säljs till i sammanhanget låga priser.

Den här flaskan, som finns tillgänglig i Systembolagets beställningstjänst för närvarande, blev degorgerad i december 2016. Det är en mycket bra och fullt mogen champagne med mycket intressant doft. 1982 var för övrigt ett mycket bra år i Champagne!

Doft: Mogen, expressiv, dammig och komplex doft med tydlig sälta. Inslag av saltade skruvar (snacksen, ni vet), lök, ostkant, smör, kolasnören och lite kaffe.

Smak: Utvecklad och fruktig smak av mogna äpplen och apelsin.

Betyg idag: 87

Sannolikt bäst: 2018-2020

Baksidesetiketten anger för övrigt fel druvblandning:


Guy Michel blev härmed den 181:a producenten jag skrivit om här på bloggen!

tisdag 10 juli 2018

2000 Clos des Goisses

(67 % pinot noir, 33 % chardonnay)

28 april 2018 (hos Henrik)



BYOB (bring your own bottle) är en trevlig företeelse. Man samlas några vinvänner och alla tar med sig en flaska eller två. Samtliga viner serveras i regel blint och det är alltid lite av en sport att försöka gissa vad som finns i glasen – och att vara den som tar med kvällens bästa vin (WOTN – wine of the night)! Det handlar alltså om mycket glädje och viss prestige! En lördag i slutet av april hade jag förmånen att tillsammans med ytterligare två vänner bli hembjuden till Henrik. Programmet bestod av sammanlagt nio viner, varav sju champagner.

Första champagnen i första flighten visade sig vara Clos des Goisses 2000 – inget dåligt förstavin! Med tanke på den mörka färgen och den relativt utvecklade doften var min initiala tanke att det handlade om en champagne från slutet av 90-talet. Daniel, som hade tagit med sig flaskan, avslöjade dock oväntat tidigt att årgången var 2000. Därefter insåg jag ganska snart att jag kände igen vad som fanns i glaset, att jag hade druckit det här tidigare, och slängde iväg en gissning: Är det Clos des Goisses? Jodå! Alltid kul att kunna spika ett vin även om jag alltså fick hjälp med årgången i det här fallet.

Clos des Goisses 2000 är en mycket, mycket bra champagne och bjuder idag på något utvecklade toner, men känns överlag fortfarande relativt ung och oförlöst. Möjligen hade den presterat (ännu) bättre med mer luft, men nackdelen med att prova i det här formatet blir dessvärre att det blir relativt kort tid med varje vin. Flaskan degorgerad i oktober 2009. Dosage på 4 g/l.

Doft: Diskret och finstämd doft med inslag av nytvättade lakan, honung, champinjoner och lite äpplen.

Smak: Torr och något fruktig smak av gröna äpplen och grapefrukt. Hög syra och bra längd.

Betyg idag: 89

Sannolikt bäst: 2022-2030



Tidigare intryck av denna champagne:

Mina intryck av andra årgångar:

måndag 9 juli 2018

2008 A.D. Coutelas Vintage

(50 % chardonnay, 50 % pinot meunier)

28 april 2018 (hos Henrik)

Bara några korta rader om den här, som serverades som aperitif i samband med en trevlig provning (BYOB) i slutet av april. Champagnen serverades blint och vi fick försöka gissa vad som var i våra glas. För mig kändes den som en klockren storhusskumpa och jag gissade på Pol Roger, vilket ju var ganska långt från det rätta svaret då A.D. Coutelas är en liten odlare. Dråpligt nog visade det sig att vår värd hade blandat ihop sina flaskor och trodde att han bjöd på en annan champagne – och därför blev minst lika överraskad som vi andra när flaskan avtäcktes!

Det här är en mycket välgjord champagne från den underbara årgången 2008, som dock behöver lagras några år till för att verkligen komma till sin rätt. Och som jag fick alldeles för kort tid med för att kunna göra en fullständig bedömning av. Ta därför följande noter och betyg för vad de är, nämligen klart summariska:

Doft: Något utvecklad doft med inslag av gula äpplen, citrus och brioche.

Smak: Frisk, torr, och något utvecklad smak av gula äpplen och citrus (fast snarare insidan av skalet än själva frukten).

Betyg idag: 86

Sannolikt bäst: 2022-2029

Missade dessvärre att fotografera flaskan, så jag fick sno en bild från importörens hemsida:


söndag 8 juli 2018

2002 Michel Gonet Blanc de Blancs Millésime

(100 % chardonnay)

26 april 2018 (hemma)



Det här är Michel Gonets ”vanliga” årgångschampagne som släpps parallellt med den i Sverige mer förekommande Cuvée Prestige, som också är en årgångsbetecknad blanc de blancs. Den senare brukar helt klart vara den bättre av de båda champagnerna.

Utseendemässigt har den här champagnen en härligt gyllengul färg, men ganska klena bubblor. För att vara en 2002:a känns den oväntat mogen, t o m lite trött! Men det handlar sannolikt om en tidigt degorgerad flaska. Gonet brukar degorgera sina buteljer löpande – dessvärre utan att specificera det på flaskan... Doften är härlig och smaken erbjuder viss komplexitet och hygglig längd, men känns samtidigt något tunn. Slutsats: rent objektivt är det ett mycket bra vin, men det är samtidigt en av de svagaste 2002:or jag druckit och Michel Gonet brukar kunna leverera bättre än så här. Flaskan köpt vid ett besök hos producenten i september 2013. Aktuell årgång idag är 2011.

Doft: Mogen doft av bokna äpplen, jäst, gräddkola, aprikos, kex, kaffe och vanilj.

Smak: Utvecklad, frisk och torr smak av övermogna äpplen, citron och mintchoklad.

Betyg idag: 84

Sannolikt bäst: 2013-2017


torsdag 5 juli 2018

2002 Orpale

(100 % chardonnay)

22 april 2018 (hemma)



Orpale, prestigechampagnen från kooperativet Union Champagne (även känt som de Saint Gall), levererar alltid finfina champagneupplevelser. Och det är ingen vild gissning att 2002:an har potential att utvecklas till en av de bästa årgångarna av detta vin. Baserat på den här flaskan är vi dock inte riktigt där idag. Den är mycket, mycket bra men faktiskt något svagare nu än när jag drack champagnen senast (december 2016). Flaskan köpt på Systembolaget (beställningssortimentet) i december 2016, där den för övrigt fortfarande finns tillgänglig. Aktuell årgång idag är annars 2004.

Doft: Utvecklad och komplex doft av mogna gula äpplen, blommor, tvål, rostade hasselnötter, brioche, lakrits och apelsin.

Smak: Utvecklad, komplex, fruktig, frisk, torr och aningen bitter. Gula äpplen, citrus (först citron och citronskal, därefter apelsinmarmelad), gula plommon och lakrits. Påtaglig syra.

Betyg idag: 89

Sannolikt bäst: 2019-2027

Tidigare intryck av denna champagne:

Mina intryck av tidigare årgångar: