Intro

Här delar jag med mig av mina upplevelser av de champagner jag dricker. Jag betygsätter varje vin för att ge en samlad bild av hur jag upplever det vid tillfället för provningen. Min betygsskala är 0-100 och jag är relativt snål när jag delar ut mina poäng. De högsta poängen sparar jag till de riktigt stora upplevelserna! Då och då dyker det även upp mousserande viner från övriga världen eller stilla viner från Champagne.

onsdag 29 januari 2014

2001 Michel Gonet Blanc de Blancs Millésime


(100 % chardonnay)

När: 21 december 2013

Var: Hemma

Doft: Mogen doft med inslag av torkad frukt, mogna äpplen och krita.

Smak: Utvecklad, torr och frisk smak. Röda äpplen och blodgrape. Medellång eftersmak med inslag av äppleskal. Relativt mycket syra.

Kommentar: Fin gyllengul färg! Det här ett bra vin från en generellt mycket dålig årgång. Förmodligen nära toppen nu!

Betyg idag: 82

Sannolikt bäst: 2013-2018



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar